[れぴまが] 白菜ベーコン卵のやさしいのスープ by cooktorako

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　　　　　　　　　れぴまが - 2011年12月29日　木曜日

　 実家に帰る際に持っていく手土産を、手づくりしよう！

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『白菜ベーコン卵のやさしいのスープ』 by cooktorako
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レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/883445

忙しい朝でもすぐに作れる。こころもカラダも温まるやさしい味。

〜 材料( １人分 ) 〜

☆白菜（細切り３ミリ） ・・・ ５０g
☆ベーコン（細切り３ミリ） ・・・ １／２枚
卵 ・・・ 1コ
水 ・・・ １カップ
☆コンソメ（キューブ） ・・・ １／４コ
塩こしょう ・・・ 少々
ブラックペッパー ・・・ 少々

〜 つくりかた 〜

【1】 小鍋に水を入れ沸騰させる。

【2】 【1】に☆を入れ、１分くらい火をとおす。

【3】 【2】に卵を割り入れ、さらに１分火をとおす。

【4】 【3】の味を塩こしょうでととのえ、最後にブラックペッパーをふって完成。

〜 メモ（参考文献、コツ）〜
卵のかたさは、お好みで調節してください。約１分で黄身がやや半熟くらいです。
　白菜を細切りして火をとおすことで、食感がやさしく食べやすくなります。

〜 生い立ち〜
やさしいお味のスープが飲みたくって・・・朝からささっと作ってみました。

▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://cookpad.com/recipe/883445
※「れぴまが」発行後に、レシピ情報が更新される場合がありますので、
　予めご了承ください。最新情報は上記URL記載のものとなります。

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2011年12月29日(木)〜2012年1月3日(火)までサポート窓口はお休みをいただきます。
期間中のお問い合わせに対する返信は、2012年1月4日(水)より順次対応いたします。
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