[れぴまが] 手作り★私のシーザードレッシング by ニャンコのキッチン

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　　　　　　　　　 れぴまが - 2010年07月12日　月曜日

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『手作り★私のシーザードレッシング』 by ニャンコのキッチン
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レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/1105432

市販品はもういらない？！
主人には絶賛してもらえたので上手に出来たと思います★

〜 材料( 1回分 ) 〜

マヨネーズ ・・・ 大2
牛乳 ・・・ 大1
パルメザンチーズ ・・・ 大1
レモン汁 ・・・ 3ｃｃ
にんにく ・・・ 小1かけ
オリーブオイル ・・・ 2ｇ
砂糖 ・・・ 小さじ1/3
ブラックペッパー ・・・ 多め
クレイジーソルト ・・・ 大の口で2振り
塩 ・・・ ひとつまみ〜
■仕上げ
パルメザンチーズ ・・・ 振りかける
ブラックペッパー ・・・ お好み

〜 つくりかた 〜

【1】 パルメザンは塊を自分で削ったものの方がおいしいよ★

【2】 材料をすべてよく混ぜ合わせるだけ！（にんにくはすりおろし）

【3】 サラダに使う時、レタスに半分混ぜて皿に盛ってから
　　　 上からかけると見栄えもよく＾＾

【4】 今回カリカリベーコンと茹で卵を添えました★
　　　鶏肉もとっても合います！！

〜 メモ（参考文献、コツ）〜
にんにくなどは好みで加減して下さい。

〜 生い立ち 〜
私好みの配合をしたくて作ってみました★

▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://cookpad.com/recipe/1105432
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