[れぴまが] とうもろこしご飯 by もこりこ

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　　　　　　　　　 れぴまが - 2010年07月28日　水曜日

　 連日気温３０度越え！今夜はタイ料理で気分はバンコク屋台

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『とうもろこしご飯』 by もこりこ
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レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/1178046

塩の分量訂正してます。ごめんなさい！
生のとうもろこしが手に入るのは期間限定！
しゃきっと甘くて美味しいですよ〜

〜 材料( ３合分 ) 〜

お米 ・・・ ３合
とうもろこし（生） ・・・ １本
おいしい塩 ・・・ 小さじ２
昆布 ・・・ ５センチ×１０センチ１枚
枝豆（さやつき） ・・・ １５０ｇ

〜 つくりかた 〜

【1】 とうもろこしは包丁でそぐように切ってはずします。

【2】 枝豆はゆでて、サヤからはずします。

【3】 研いだお米に３合の目盛りまで水を入れ【1】のとうもろこし、
　　　 塩、昆布を入れ普通に炊きます。

【4】 炊き上がったら、昆布を取って、枝豆を混ぜてできあがり！

〜 メモ（参考文献、コツ）〜
とうもろこしは生のまま、お米と一緒に炊きます。

〜 生い立ち 〜
生のおいしいとうもろこしを頂いたので、
甘さを生かしたシンプルなごはんにしました。

▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://cookpad.com/recipe/1178046
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