[すごれぴ]初夏のごちそう「そらまめ」レシピの特集です

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　　　　　　　　　　 すごれぴ　2011年5月18日号　　　　　　　　　　　 　
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□■　　　　　　　　今週はすごい【そらまめ】レシピが大集合。
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みなさま、こんにちは。すごれぴライターカエデです。

　新緑の柔らかい緑が青々と濃くなって、まさに初夏。
　ここ、東京では、汗ばむほどの陽気が続いています。
　みなさまのお住まいの地域では、いかがですか！？

　今回はこの季節のお楽しみの一つ、すごい「そらまめ」レシピの特集です。
　
　かわいい形や独特の風味で人気の野菜、そらまめ。
　そらまめへの、みなさまの愛情がたっぷり詰まったレシピが大集合です♪
　さっそくチェックしてみましょう！

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【１】"すごい"「そらまめ」レシピをご紹介します
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まずは、そらまめの特徴を最大限に活用した、お食事メニュー3品から。
彩りの美しさにもご注目ください。
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『　雲の上のそらまめのフラン　』 by fanifani さん

そらまめの色や優しい味が楽しめる、フラン(洋風茶碗蒸し)です。
かぶのピュレや、コツ欄のたまねぎだしの作り方もぜひご注目を！

⇒ http://cookpad.com/recipe/373301/?&m=2

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『　スイートなそら豆のジュレマリネ　』 by LaLaHappy1 さん

そらまめのさやの内側のとろっとした部分を、ジュレに活用！
はちみつ入りのドレッシングで、そらまめの風味をひきたてて。

⇒ http://cookpad.com/recipe/1321300/?&m=2

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『　そら豆と豚薄切り肉のスイチリ炒め 　』 by るぅか さん

食べ応えのあるそらまめは、メインおかずにもぴったり。
スイートチリソースの甘酸っぱさが食欲をそそります。

⇒ http://cookpad.com/recipe/815575/?&m=2

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■そらまめが香る、スイーツレシピ2品です。

『　ジャックと豆の実♪　』 by 太陽と月と地球 さん
ぷるんとしたそらまめの正体は、なんとヘルシーなスイーツ♪
上品なそらまめあんは、おもてなしにも良さそう。
⇒ http://cookpad.com/recipe/1361352/?&m=2

『　空豆のアイスクリーム 』 by オークルマルシェ さん
そらまめのたっぷり入った、爽やかなひんやりスイーツです。
ほんのり淡い緑色が、見た目にも清涼感あり。
⇒ http://cookpad.com/recipe/1120168/?&m=2

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【２】すごれぴ編集に参加しよう　レシピとテーマ大募集
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すごれぴは、みなさまからのリクエストを元に編集されています。
『すごい〜』と叫びたくなるエンタメ系メルマガ『すごれぴ』の編集に
あなたもどんどん参加しましょう。

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■ テーマ：すごい【ゼラチン】レシピ大募集します
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スイーツやドリンク、さらにおかずまで、幅広く使えるゼラチン。
これからの暑い季節には、ゼラチンで作るひんやりした一品で、
食卓から涼しさを演出したい所ですね。

そこで、今回は、すごい「ゼラチン」レシピを募集します。

味付けのジャマをしないから、何に使うかはアイディア次第！
みなさまのイチオシレシピのご推薦、お待ちしています。
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すごい【ゼラチン】レシピを推薦しよう　5月22日(日)締切
⇒ https://cookpad.com/info/contact/inquiry/8

すごれぴのテーマも募集中
⇒ https://cookpad.com/info/contact/inquiry/8

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■ すごれぴへの、レシピやテーマの推薦方法
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以下の問い合わせフォームより、件名に「すごれぴ推薦」
問い合わせ内容欄に、「レシピURL」や「推薦テーマ」をご記載ください。
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自薦、他薦問わず、みなさまからのご推薦をお待ちしています！
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2011年5月18日号
発行：クックパッド株式会社
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編集：カエデ
協力：クックパッドユーザーのみなさん
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