[れぴまが] 簡単☆レタスと卵のオイスターソース炒め by marukopapa

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　　　　　　　　　 れぴまが - 2011年05月17日　火曜日

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『簡単☆レタスと卵のオイスターソース炒め』 by marukopapa
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レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/1367177

レタスと卵で簡単にできます。

〜 材料( 2人分 ) 〜

レタス ・・・ 半分（小さいレタスなら1個）
卵 ・・・ 2個分（溶いておく）
ごま油 ・・・ 大さじ2
☆オイスターソース ・・・ 大さじ1
☆醤油 ・・・ 大さじ1
☆酒 ・・・ 大さじ3

〜 つくりかた 〜

【1】 ☆調味料は混ぜておく。レタスは食べやすい大きさに切っておく。

【2】 ごま油を敷いた鍋が温まったら、溶いた卵を流し入れ、軽く混ぜる。
　　　レタスを加え、調味料を混ぜてさっと炒める。

【3】 全体に調味料が絡んだら出来上がり！

〜 メモ（参考文献、コツ）〜
レタスは炒めすぎない方がいいかもしれません。

〜 生い立ち〜
大きなレタス玉が半分余ったので作りました

▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://cookpad.com/recipe/1367177
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