[れぴまが] ☆ひじきとツナの彩りナムル☆ by 38☆38

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　　　　　　　　　れぴまが - 2011年06月28日　火曜日

　　　　 早くも夏バテ気味かも？今日はスタミナメニューにしよう

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おいしいレシピを作ってくれたすべての作者さんへありがとう。
クックパッドから感謝の気持ちをこめて作者さんに届いた
「おいしかった！」の声を集めました。
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『☆ひじきとツナの彩りナムル☆』 by 38☆38
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レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/1464667

ひじきが入った栄養満点ナムル☆〃野菜もたっぷり食べれるよ!!
みなさ〜ん♪もりもり食べてね〜♪

〜 材料( 2人分 ) 〜

乾燥芽ひじき ・・・ 大さじ山盛２杯分
ツナ缶 ・・・ １缶
もやし ・・・ １/２袋
にんじん ・・・ １/４本
きゅうり ・・・ １本
◆しょうゆ ・・・ 大２
◆豆板醤 ・・・ 小２
◆ごま油 ・・・ 小２
◆砂糖 ・・・ 小１
◆酒 ・・・ 小１
白ごま ・・・ 小１

〜 つくりかた 〜

【1】 ひじきは１５分くらい水に浸して戻し、ザルにあげておく。
　　　 きゅうりとにんじんは細めの千切りにする。

【2】 切ったにんじんともやしをお湯でさっと茹でる。
　　　ツナ缶は油を切っておく。

【3】 あとはボールに材料と◆の調味料を入れてよく和える。
　　　 最後に白ごまをまぶして完成！

〜 メモ（参考文献、コツ）〜
★豆板醤入りなのでピリ辛です♪お子さんがいる場合は多少醤油を多めに、
　豆板醤はなしでもイケます！★お弁当にもGOOD!

〜 生い立ち〜
保育所に勤めていたときにお給食ででたナムルを自己流で作ってみました☆

▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://cookpad.com/recipe/1464667
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