[れぴまが] ココットで小さなチーズケーキ♪ by かなＢＡＮＡＮＡ

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　　　　　　　　　 れぴまが - 2010年05月08日　土曜日

　 息子の友達を手作りお菓子でお出迎え。デキるママを演出♪

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『ココットで小さなチーズケーキ♪』 by かなＢＡＮＡＮＡ
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レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/736535

家で余ったクリームチーズと生クリームで
小さなチーズケーキを作りました＾＾
ココットに入れたのでかわいいケーキになりました♪

〜 材料( ココット３個分 ) 〜

クリームチーズ ・・・ 100g
卵 ・・・ 1個
生クリーム ・・・ 100g
粉砂糖(砂糖) ・・・ 30〜40g
レモン汁 ・・・ 小1
薄力粉 ・・・ 大1
ラムレーズン ・・・ お好みで・・＾＾
クッキー(クラッカーでもなんでも、お好みで) ・・・ 適量
バター ・・・ 適量

〜 つくりかた 〜

【1】 クリームチーズと卵は常温に戻しておきます。

【2】 クッキーを砕いてバター加えて混ぜ、型にひいて置く。

【3】 クリームチーズに卵加え混ぜ、生クリーム、粉砂糖、
　　　レモン汁、薄力粉を順に混ぜます。

【4】【3】をココットに乗せ180℃のオーブンで30分くらい焼きます。

【5】 レーズン加える時は、【3】を乗せる前にレーズンを乗せておきます。
　　　 その後、【3】を入れて焼く。

【6】 冷蔵庫で冷やして召し上がってください＾＾

〜 生い立ち 〜
余り物で作っちゃいました☆簡単だけど、見ためにかわいいので
　あげると喜ばれます♪

▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
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　予めご了承ください。最新情報は上記URL記載のものとなります。

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