[すごれぴ]新しい使い方発見！ 今年は土鍋が手放せなくなるかも？？

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　　　　　　　　　　 すごれぴ　2011年11月2日号　　　　　　　　　　　 　
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□■　　　　　　　　今週はすごい【土鍋】レシピが大集合。
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みなさまこんにちは、すごれぴライターカエデです。

今週のすごれぴは、土鍋の特集です！

最近、土鍋でご飯を炊いたり、
季節問わず土鍋料理を楽しんだりする方が増え
年中土鍋を活用されている家庭が増えているようですね。

我が家は、夏の間、土鍋を戸棚の奥にしまっていますが
今回、土鍋の色々な使い方や美味しそうなレシピに出会い
もっと土鍋を使いこなしたい！！と思いました。
来年は、土鍋をしまわず年中活用しちゃっているかも！？

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【１】"すごい"「土鍋」レシピをご紹介します
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『　土鍋で台湾定番料理★鶏肉とバジルの甘辛煮　』 by みぞれっちファン さん

土鍋は、煮る・蒸す以外の調理法でも大活躍！
ふたを開けて熱々のお肉とバジルのいい香りが、たまりませんっ♪

⇒ http://cookpad.com/recipe/1200063/?&m=2

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『 ２段重ね、ビビンバ〜！！ 』 by Annchanｎ さん

石鍋を土鍋に変えて、おうちビビンバはいかが？
2段重ねだから、しっかり具が混ざって美味しくいただけるわ〜。

⇒ http://cookpad.com/recipe/512459/?&m=2

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『　うみぁー！ひつまぶし風!?★土鍋でうなぎ釜めし★　』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 by メロメロパンチ さん

調味料と一緒に炊いたふっくらご飯と、こんがりおこげが美味。
あれ？うなぎもなんだかふっくらしたみたいっ！？

⇒ http://cookpad.com/recipe/113437/?&m=2

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■まだまだあります！　驚きの土鍋活用法

『　お家で簡単チーズフォンデュ☆　』 by れかりん さん
フォンデュ鍋がなくても、土鍋を使って美味しくいただけます♪
フォンデュの後は、野菜だしがたっぷりのポトフを楽しもう。
⇒ http://cookpad.com/recipe/825966/?&m=2

『　1人用土鍋で簡単煮豚♪　』 by レンバス さん
お店で目にする1人用土鍋、こ〜んな使い方があったのか。
かたまり肉も美味しく煮てくれるなんて、土鍋って優秀ですね！
⇒ http://cookpad.com/recipe/318864/?&m=2

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【２】すごれぴ編集に参加しよう　レシピとテーマ大募集
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すごれぴは、みなさまからのリクエストを元に編集されています。
『すごい〜』と叫びたくなるエンタメ系メルマガ『すごれぴ』の編集に
あなたもどんどん参加しましょう。

◆≫締切：11月4日（金）≪　すごい【味噌汁】レシピ
寒くなり温かい味噌汁が食卓に欠かせなくなってきました。汁に入れる具材の
あっと驚くアイデアや、味噌汁を使ったすごいアレンジレシピを教えてね。

◆≫締切：11月11日（金）≪　すごい【しょうが】レシピ
季節を問わず人気の食材、しょうが。夏は薬味として大活躍でしたね。秋冬は
どんな使い方があるのかな？しょうがの驚きレシピお待ちしています。

推薦はこちらから
⇒　https://cookpad.com/info/contact/inquiry/8

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2011年11月2日号
発行：クックパッド株式会社
東京都港区白金台5-12-7MG白金台ビル5F
編集：カエデ
協力：クックパッドユーザーのみなさん
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