[れぴまが] ☆簡単☆お弁当☆椎茸のミニグラタン by MAMAJA

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　　　　　　　　　 れぴまが - 2010年11月10日　水曜日

　 実家の軒下に並ぶ柿　今年もおいしい干し柿ができるかな

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『☆簡単☆お弁当☆椎茸のミニグラタン』 by MAMAJA
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レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/751764

簡単！お弁当に！椎茸でミニグラタンです！時間短縮！
忙しい朝に、オーブンで焼いている間に他のおかずができちゃう。

〜 材料( カップ２個分 ) 〜

椎茸 ・・・ ２個
ベーコン ・・・ １枚
コーン ・・・ 大さじ１弱
マヨネーズ ・・・ 小さじ強２
塩コショウ ・・・ 適量
チーズ ・・・ 小さじ強２
粉末パセリ ・・・ 適量
☆粉チーズ ・・・ お好みで
バター ・・・ 炒めようです

〜 つくりかた 〜

【1】 椎茸を４等分、ベーコンを小さく切り、椎茸、ベーコン、
コーンをバターで炒めます。

【2】 カップに炒めた具を入れます。

【3】 マヨネーズを小匙１程度入れます。
　　　塩コショウを少々ふりかけます。

【4】 チーズ（スライスチーズでもOK）、パセリをのせます。
　　　 ※お好みで粉チーズをかけてください。

【5】 あとは、オーブントースターで１５分程度焼きます。

〜 メモ（参考文献、コツ）〜
【4】までを前日の夜に・・・
朝は、オーブンで焼くだけにしておけば、忙しい朝のカバーができます。

〜 生い立ち 〜
椎茸買いすぎ・・・全部使い切る前にいたんじゃう・・・
お弁当にちょこっと入れさせてもらう。

▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://cookpad.com/recipe/751764
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