[れぴまが] 奈良漬チーズのオードブル by 霧ちゃん

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　　　　　　　　　　れぴまが - 2010年11月19日　金曜日

　週末は紅葉狩りへ♪お弁当も少しお洒落なメニューにしよう

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『奈良漬チーズのオードブル』 by 霧ちゃん
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レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/1279315

奈良漬の歯ごたえが楽しい手軽なオードブル。
柿はすりおろして時間が経っても変色しないので、
パーティーメニューにも最適！

〜 材料( 2〜3人分 ) 〜

生ハム ・・・ 8枚
奈良漬 ・・・ 20g
クリームチーズ ・・・ 30g
柿 ・・・ 1/4個

〜 つくりかた 〜

【1】 奈良漬は2mm角位に切る。

【2】 クリームチーズに奈良漬を混ぜる。
　　　 粕も小さじ１程度一緒に入れる。

【3】 生ハムで巻いてすりおろした柿をソースにして上からかける。

〜 メモ（参考文献、コツ）〜
奈良漬の粕を少しだけ入れることで、風味がグンと増します。

〜 生い立ち 〜
白ワインやスパークリングワインにピッタリの
秋の夜長を楽しむオードブル。

▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://cookpad.com/recipe/1279315
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