[れぴまが] 豚ニラもやしの簡単サラダ by lunatomo

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　　　　　　　　　 れぴまが - 2010年03月25日　木曜日

　 パリパリ、しゃきしゃき、食感も大切な「おいしい」の要素

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http://cookpad.com/ct/18762
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『豚ニラもやしの簡単サラダ』 by lunatomo
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レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/1008680

簡単で、タレが絡んで美味しいです。
栄養もあるし、手軽に作れちゃいます。
簡単なタレの味も楽しんでください。

〜 材料( 2人分 ) 〜

豚肉（しゃぶしゃぶ用） ・・・ 200ｇくらい
もやし ・・・ 1袋
ニラ ・・・ 1/2束
【ドレッシング】
醤油 ・・・ 大さじ3
酢 ・・・ 大さじ2
すりごま ・・・ 大さじ2
ごま油 ・・・ 小さじ1
砂糖 ・・・ 小さじ2

〜 つくりかた 〜

【1】 お鍋にお湯を沸かして、もやしとにらを茹でる。
　　　好みの硬さに茹であがったら、お皿に盛る。

【2】 再度、お鍋にお湯を沸かし、しゃぶしゃぶ用の豚肉を
　　　 お湯にくぐらせ、お皿に盛る。

【3】 ドレッシングを混ぜ合わせ、【2】にかけて出来上がり。

〜 メモ（参考文献、コツ）〜
ごまたっぷりのたれをかけて食べてください。

〜 生い立ち 〜
豚バラが、余ったので簡単なサラダにしました

▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://cookpad.com/recipe/1008680
※「れぴまが」発行後に、レシピ情報が更新される場合がありますので、
予めご了承ください。最新情報は上記URL記載のものとなります。

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